2024年8月8日上午，南京財(cái)經(jīng)大學(xué)“疆禾”團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了暑期社會(huì)實(shí)踐“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，對(duì)新疆伊寧市克伯克于孜鄉(xiāng)特色林果提質(zhì)增效示范園“紫葡莊園”進(jìn)行了深入專訪。
紫葡莊園占地220畝，種植了多種葡萄品種。莊園負(fù)責(zé)人介紹，園內(nèi)葡萄品種豐富，包括陽(yáng)光玫瑰、紫甜無(wú)核、夏黑、藍(lán)寶石等，其中紫甜無(wú)核等無(wú)籽品種具有抗病性好、食用方便等優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)價(jià)值較高，對(duì)增收有益。莊園原先種植的是紅地球葡萄，于6年前開(kāi)始改良品種，將原有葡萄挖掉后，重新施肥料、改良土壤并重新種植。
在種植技術(shù)方面，莊園采用滴灌灌溉理論，并積極嘗試綠色農(nóng)業(yè)。然而，負(fù)責(zé)人表示，搞綠色農(nóng)業(yè)并非易事，需要配套使用有機(jī)肥、減少農(nóng)藥使用等，但在市場(chǎng)上，有機(jī)食品的價(jià)格往往難以體現(xiàn)其價(jià)值。
在面對(duì)極端天氣時(shí)，莊園主要依靠天氣預(yù)報(bào)進(jìn)行預(yù)防。例如，初秋霜凍時(shí)會(huì)打抗凍劑，葡萄在成熟前半個(gè)月左右開(kāi)始套袋，以保持果粉和品相。
目前，紫葡莊園的葡萄主要在本地銷售，約百分之七八十的葡萄銷往伊寧市。莊園每天約有30名本地員工工作，從4月份一直到葡萄成熟期結(jié)束的11月份，一直在葡萄園內(nèi)照顧葡萄。
紫葡莊園最早成熟的葡萄在8月1號(hào)左右，負(fù)責(zé)人表示，選擇種植這些品種的葡萄不僅考慮了其售賣價(jià)格，還注重其品質(zhì)和特色。然而，近年來(lái)葡萄市場(chǎng)行情不佳，各項(xiàng)成本增加，包括人工工資和肥料等，導(dǎo)致效益不太理想。
因此，為了增加莊園的經(jīng)濟(jì)收入，莊園每年8月份還增設(shè)了采摘園活動(dòng)，吸引了本地和外地的游客。外地游客們可以親自采摘葡萄，體驗(yàn)田園樂(lè)趣、新疆風(fēng)味；當(dāng)?shù)赜慰蛣t可以帶著孩子老人，來(lái)一起享受親子互動(dòng)時(shí)光。
“疆禾”團(tuán)隊(duì)在專訪中還了解到，種植葡萄面臨著的諸多挑戰(zhàn)。莊園負(fù)責(zé)人感慨道：“現(xiàn)在種地辛苦且收益不穩(wěn)定，受氣候影響較大，如前幾天博樂(lè)遭受冰雹襲擊，葡萄受災(zāi)嚴(yán)重，很多都絕收了，現(xiàn)在基本上都要看老天爺?shù)哪樕燥垺?rdquo;
盡管如此，紫葡莊園仍在努力探索發(fā)展之路。負(fù)責(zé)人表示，他們會(huì)盡力做好葡萄種植管理，提升葡萄品質(zhì)，同時(shí)積極拓展銷售渠道，提高經(jīng)濟(jì)效益。
最后，談及未來(lái)發(fā)展，莊園負(fù)責(zé)人希望能把葡萄種好，并考慮與電商合作。今年8月份葡萄成熟時(shí)，莊園將聘請(qǐng)抖音團(tuán)隊(duì)進(jìn)行直播賣貨，以拓展銷售渠道。
南京財(cái)經(jīng)大學(xué)“疆禾”團(tuán)隊(duì)通過(guò)此次專訪，深入了解了紫葡莊園的發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的挑戰(zhàn)以及未來(lái)的規(guī)劃。團(tuán)隊(duì)成員表示，將認(rèn)真總結(jié)紫葡莊園種植、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為鄉(xiāng)村新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有益的建議和支持。
未來(lái)，希望紫葡莊園能夠在不斷探索中找到更適合自身的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)葡萄產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收做出更大貢獻(xiàn)。
