探尋黑豬養(yǎng)殖的致富之路—華中農學子赴神農架宋洛鄉(xiāng)開展社會實踐
黨的二十大報告強調要全面推進鄉(xiāng)村振興，這是新時代建設農業(yè)強國的重要任務。7月19日華中農業(yè)大學資源與環(huán)境學院赴神農架林區(qū)社會實踐團隊來到了神農架林區(qū)宋洛鄉(xiāng)后山坪村，通過實地考察和調研，深入了解了現代農業(yè)的發(fā)展趨勢，并對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有了更為深刻的認知，以此來探尋后山坪村黑豬養(yǎng)殖的致富之路。
（實踐隊隊員與格林有限公司負責人及直播人員在黑豬養(yǎng)殖基地門前合影 蘇雪梅 攝）
神農架林區(qū)以其得天獨厚的自然條件和豐富的生態(tài)資源聞名遐邇。宋洛鄉(xiāng)后山坪村作為神農架內的一顆璀璨明珠，因其優(yōu)越的生態(tài)優(yōu)勢和地理條件吸引了眾多農業(yè)投資者的目光。神農架林區(qū)格林農業(yè)有限公司便在此選址，建設了黑豬養(yǎng)殖場，致力于推廣綠色、健康的生態(tài)養(yǎng)殖方式。
7月19日早晨，實踐團隊成員乘坐大巴車，穿過山間的薄霧，沿著蜿蜒曲折的山路，來到了位于神農架宋洛鄉(xiāng)后山坪村的神農黑豬繁育基地。據格林農業(yè)有限公司負責人龔峰介紹，這里的黑豬每天在山林中散養(yǎng)12個小時，生長周期長達17個月，有著肉質鮮美、營養(yǎng)豐富的特點。新鮮宰殺的豬肉借助電商平臺可以在24小時之內送達北上廣深等地點，保證其鮮度。
（黑豬養(yǎng)殖基地工作人員在上山散養(yǎng)黑豬 蘇雪梅 攝）
“為了提高黑豬的肉質，我們一邊用純糧飼養(yǎng)來增肥，一邊放到山上去散養(yǎng)來減肥，每頭豬都要這樣養(yǎng)到17個月，跟小時候家里每年養(yǎng)豬一樣。”黑豬繁育基地的工作人員介紹到，“我們的養(yǎng)殖理念可能與其他的養(yǎng)殖戶不一樣，現在不管是養(yǎng)殖還是種植，很多企業(yè)都追求產出的效率，導致我們這代人記憶中小時候的味道難以遇到了。所以我們就采用了不一樣的養(yǎng)殖方式，希望能用時間換得我們記憶中小時候的豬肉的味道。”
（格林有限公司負責人龔峰在給實踐隊隊員介紹黑豬產業(yè)的具體情況 蘇雪梅 攝）
黑豬養(yǎng)殖場的直播部分負責人向我們介紹，現在農業(yè)最關鍵的問題其實不是養(yǎng)殖，而是怎么把自己的東西賣出去，并且讓客戶愿意買了再買。為了解決黑豬肉銷路的問題，他們創(chuàng)辦了自媒體賬號“亮亮的神農黑豬”，嘗試開始網絡直播賣貨，打造自己的專屬品牌，將山里的黑豬肉賣到全國各地。如今，一場直播的成交額達到了一萬余元，直播團隊也有了忠實的粉絲和回頭客，產品深受大家喜愛和歡迎。豬肉成交成功后，工作人員會將不同顧客的商品速凍成塊、真空打包、發(fā)送快遞，保證豬肉在成交的第二天運至武漢，然后通過順豐發(fā)貨，空運到各個省市的顧客手中。
（直播賣貨場地 蘇雪梅 攝）
（格林有限公司負責人龔峰在接受由豬油制成的肥皂 蘇雪梅 攝）
除了售賣豬肉，龔峰團隊為了減輕豬肥膘、豬糞會帶來的環(huán)境問題，充分地利用它們創(chuàng)新發(fā)展了許多副產品。負責人龔峰向我們介紹：“我們利用顧客不要的豬肥膘熬制了豬油，向其中加入何首烏、當歸等藥材以及艾草汁做成了肥皂；將豬糞還田變成肥料，讓地里的蔬菜成為真正的無公害綠色蔬菜。我們還采摘了山里純天然的野生艾草，經過蒸餾收集到了精油和純露，這些商品也很受粉絲的歡迎。”這種營業(yè)模式不僅實現了產品的深加工和產品類型的多樣化，還促進了資源的高效利用。相信龔峰團隊在可持續(xù)發(fā)展的思想的引領下，會在綠色可持續(xù)發(fā)展的道路上越走越遠。
在助農方面，龔峰團隊積極幫助當地村民售賣村民自己種植的農產品，收購村民手中的中藥材和其他養(yǎng)殖黑豬過程中需要的物資，期望通過自己的能力和影響力幫助當地人提高收入，過上更好的生活。
（工作人員在種植有機蔬菜 蘇雪梅 攝）
通過這次實踐活動，實踐團的成員們不僅獲得了寶貴的社會實踐經驗，拓寬了視野，社會責任感和實踐能力也有了顯著提升。展望未來，我們希望能夠投身于鄉(xiāng)村振興的偉大事業(yè)之中，將自己的青春融入我國農業(yè)農村現代化的進程之中，以我們的熱情和活力為這一宏偉目標注入源源不斷的動力。
