7月16日清晨，實(shí)踐團(tuán)抵達(dá)朱家灣村民宿集群，這里依托秦嶺山水與田園風(fēng)光，村民自建房經(jīng)統(tǒng)規(guī)統(tǒng)建或統(tǒng)規(guī)自建改造為特色民宿—“統(tǒng)規(guī)統(tǒng)建”由村集體統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、集中建設(shè)，“統(tǒng)規(guī)自建”則在村集體制定的風(fēng)貌標(biāo)準(zhǔn)下由農(nóng)戶自主建設(shè)，既保留傳統(tǒng)韻味與鄉(xiāng)土風(fēng)貌，又融入現(xiàn)代舒適度。
　　
　　圖為實(shí)踐團(tuán)抵達(dá)朱家灣村
　　實(shí)踐團(tuán)抵達(dá)后前往朱家灣村村委會開展專題座談會，座談會中，村支書兼主任毛家峰對實(shí)踐團(tuán)到來表示歡迎，并向?qū)嵺`團(tuán)詳細(xì)介紹了民宿、農(nóng)家樂的發(fā)展歷程與當(dāng)前挑戰(zhàn)。
　　
　　圖為實(shí)踐團(tuán)與朱家灣村村委會開展座談會
　　“咱們村的民宿從無到有，實(shí)現(xiàn)了從‘數(shù)量’到‘質(zhì)量’的轉(zhuǎn)變。”毛主任介紹，全村現(xiàn)有50多家民宿，通過統(tǒng)規(guī)統(tǒng)建或統(tǒng)規(guī)自建保障風(fēng)貌統(tǒng)一，且針對不同消費(fèi)群體差異化定位—既有面向家庭游客的親子主題民宿，也有面向年輕群體的輕奢露營民宿，還有滿足中老年需求的康養(yǎng)民宿。為提升服務(wù)質(zhì)量，村上定期組織商戶培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋文明禮儀接待、特色菜品制作、標(biāo)準(zhǔn)化客房服務(wù)等，“現(xiàn)在農(nóng)家樂的菜不再是‘家常味’，而是有了‘招牌菜’！”
　　談及發(fā)展瓶頸，毛主任坦言：“目前旅游業(yè)主要面臨三個問題：一是相對設(shè)施還需完善；二是營銷宣傳存在短板；三是淡旺季差異明顯，旺季擠不下，淡季沒人來。”“值得欣慰的是，近年來村民的生態(tài)保護(hù)意識已從‘被動遵守’轉(zhuǎn)為‘主動參與’”，毛主任說。
　　針對瓶頸，村里已采取多項(xiàng)措施：與牛背梁等周邊景區(qū)聯(lián)合推出“一票游全年”套餐，提升復(fù)游率；通過網(wǎng)絡(luò)媒體平臺實(shí)時展示民宿環(huán)境與鄉(xiāng)村生活，吸引線上客流；發(fā)行“銀票”等新型娛樂方式作為消費(fèi)券，增強(qiáng)游玩趣味性等。
　　調(diào)研期間，實(shí)踐團(tuán)前往朱家灣村轄區(qū)內(nèi)終南山寨景區(qū)，景區(qū)工作人員宋云云熱情接待了實(shí)踐團(tuán)，詳細(xì)介紹了景區(qū)的運(yùn)營模式和民宿情況。據(jù)介紹，終南山寨以“民俗文化、休閑度假”為核心定位，通過打造仿古村落建筑集群，集中展示秦嶺地區(qū)的傳統(tǒng)民俗和特色美食，形成了“觀光+體驗(yàn)+住宿”的一體化旅游模式。景區(qū)內(nèi)的民宿在原有建筑結(jié)構(gòu)和文化元素的基礎(chǔ)上，配備了現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備，既保留了鄉(xiāng)土特色，又滿足了游客的舒適需求。同時，景區(qū)與周邊村民經(jīng)營者建立了緊密的合作關(guān)系，通過資源共享、統(tǒng)一管理運(yùn)營等方式，實(shí)現(xiàn)了景區(qū)與村民經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展，并且為助力本地困難學(xué)生，通過針對性設(shè)置崗位，為當(dāng)?shù)乩щy生群體搭建幫扶平臺，切實(shí)解決他們所遇到的問題，讓困難學(xué)子獲得更多支持與保障。
　　在深入交流后，實(shí)踐團(tuán)同終南山寨景區(qū)舉行了西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院信息與人工智能學(xué)院暑期志愿者服務(wù)基地掛牌儀式。此次掛牌參與成員有終南山寨景區(qū)行政副總鄒少蕾以及實(shí)踐團(tuán)成員，旨在搭建高校與景區(qū)的合作平臺，未來學(xué)院將組織志愿者為景區(qū)提供志愿服務(wù)，助力景區(qū)提升服務(wù)質(zhì)量，同時也為大學(xué)生提供實(shí)踐鍛煉的機(jī)會，實(shí)現(xiàn)校地資源的優(yōu)勢互補(bǔ)。
　　
　　圖為實(shí)踐團(tuán)與終南山寨景區(qū)舉行掛牌儀式
　　實(shí)踐當(dāng)天，實(shí)踐團(tuán)走訪多家農(nóng)家樂，與經(jīng)營者面對面交流。老板直言：“旺季忙不過來，淡季沒客人，盼著政府部門能夠加大宣傳力度。”為了解市場真實(shí)反饋，實(shí)踐團(tuán)還在村口、景區(qū)及民宿周邊發(fā)放百余份調(diào)查問卷，并開展街訪談。數(shù)據(jù)顯示，86%的游客對朱家灣自然風(fēng)光表示滿意，但43%認(rèn)為“民宿文化內(nèi)涵不足”，28%提出“餐飲選擇較單一”。一位來自西安的游客建議：“民宿可以多開發(fā)非遺體驗(yàn)項(xiàng)目，這樣住起來更有趣味。”
　　
　　圖為實(shí)踐團(tuán)與商戶經(jīng)營者進(jìn)行交流調(diào)研
　　結(jié)合問卷中“游客最希望新增農(nóng)耕體驗(yàn)、民俗互動項(xiàng)目”的反饋，實(shí)踐團(tuán)在總結(jié)反思時提出“一院一主題”差異化發(fā)展思路。如將部分民宿與非遺結(jié)合，打造沉浸式文化空間；推動農(nóng)家樂與村集體合作，統(tǒng)一采購本地食材，豐富餐飲選擇；通過短視頻平臺傳播游客自發(fā)內(nèi)容，形成口碑效應(yīng)等。
　　
　　圖為實(shí)踐團(tuán)與游客進(jìn)行交流調(diào)研
　　返程途中，帶隊(duì)教師總結(jié)道，鄉(xiāng)村振興不是簡單輸血，而是激發(fā)造血能力，我們要用腳步丈量出鄉(xiāng)村振興的溫度。
　　
　　圖為實(shí)踐團(tuán)合照
　　此次調(diào)研讓青年學(xué)子深刻體會到，鄉(xiāng)村振興需要既懂技術(shù)又懷鄉(xiāng)情的“新農(nóng)人”，以創(chuàng)新思維激活鄉(xiāng)土資源，用實(shí)際行動架起城鄉(xiāng)融合的橋梁。未來，隨著更多“花錦園”的綻放和旅游模式的成熟，朱家灣村有望成為秦嶺深處的一顆璀璨明珠，而這份青春答卷，正是新時代青年獻(xiàn)給鄉(xiāng)村振興的最生動注腳。